O preço da carne já atinge aos bilionários: 6 ricaços que deixaram de comer carne
Deixar de comer carne é uma prática cada vez mais comum, e há quem defenda que o mercado vegetariano é o mercado do futuro. Seja pela causa animal ou por questões de saúde, pessoas ao redor do mundo têm apostado em uma dieta baseada em vegetais, e não poderia ser diferente com os bilionários.
A empresária e socialite Kim Kardashian West, por exemplo, adotou uma dieta vegetariana em 2019. Ela sofre de psoríase, uma doença autoimune que faz com que as células da pele se acumulem e formam escamas, e acredita que deixar de comer carne a ajudou a minimizar os surtos. Com fortuna de US$ 1,2 bilhão, Kim já disse em seu Instagram que seu prato vegetariano favorito é chips de abobrinha.
Outro exemplo no mundo artístico é o rapper Jay-Z, casado com a cantora Beyoncé. Com patrimônio de US$ 1,4 bilhão, o artista decidiu adotar uma dieta vegana. Isto é, além de não comer nenhum tipo de carne, também abandonou o consumo de qualquer produto de origem animal, como alimentos com leite e ovo em sua composição. Peças de roupa feitas a partir de matérias-primas animais, e produtos de higiene pessoal e medicamentos que tenham sido testados em animais também ficam de fora.
Quando anunciou a decisão em seu blog, o rapper disse que sua esposa Beyoncé (cujo patrimônio pessoal não alcança US$ 1 bilhão) também adotaria o veganismo.
O estilo de vida vegano não está restrito aos nomes do show business. O jovem Sam Bankman-Fried, de 29 anos, estreou neste ano na lista de bilionários da Forbes com fortuna estimada em US$ 8,7 bilhões, após ter lançado a FTX, uma exchange de criptomoedas, em 2019.
Entre nomes da lista de bilionários da Forbes, há também aqueles que deixaram de comer carne por questões religiosas. É o caso de Mukesh Ambani e dos irmãos Hinduja, todos indianos.
Ambani é a pessoa mais rica da Índia, e está entre os dez mais ricos do mundo. Com fortuna de US$ 96,9 bilhões, ele construiu seu patrimônio na indústria petroquímica e também nos setores de telecomunicações e varejo. O empresário é constantemente encontrado no Mysore Café, seu restaurante vegetariano favorito em Mumbai.
Os irmãos Srichand, Gopichand, Prakash e Ashok, que controlam o conglomerado transnacional Hinduja, são hindus e seguem uma dieta vegetariana. Srichand e Gopichand moram em Londres, enquanto Prakash mora em Mônaco, e Ashok, na Índia. Eles aparecem juntos na lista da Forbes com patrimônio estimado em US$ 14,3 bilhões.
Por fim, outro nome que chama atenção entre os vegetarianos mais ricos do mundo é Steve Wynn. O empresário criou alguns dos maiores e mais famosos cassinos de Las Vegas, incluindo Bellagio, The Mirage, Treasure Island e Wynn Las Vegas. Atualmente com 71 anos e US$ 3,3 bilihões, Wynn é vegano desde 2010.
Em uma entrevista para a revista Bon Appetit, em Las Vegas, ele afirmou que se tornou vegano para cuidar mais de sua saúde. Desde 2012, há opções veganas nos menus de todos os seus hotéis.
O Dia Mundial do Vegetarianismo é comemorado em 1° de outubro desde 1977. A data foi estabelecida pela Sociedade Vegetariana Norte-Americana.
*Com informações da Forbes
