Dia do sorvete: conheça as sobremesas do Açougue do Berg para comemorar a data e fugir do calor
Que o sorvete é uma das iguarias preferidas dos brasilienses especialmente em época de calor não é nenhuma novidade, não é mesmo? Pois além de ser gostoso e ter vários sabores, ele também é super refrescante. Com o clima tropical do nosso quadradinho o consumo do sorvete é massivo, e não poderia deixar de estar presente nas sobremesas do Açougue do Berg – restaurante instalado na entrada da Asbac (ao lado do Pier 21).
A iguaria é tão querida que tem até uma data para ser celebrada, hoje dia 23, comemora-se o Dia do Sorvete. Para festejar esse dia tão saboroso, os fãs dessa delícia gelada não podem deixar de experimentar os gelatos artesanais da casa. Nos sabores canela, banoffe e chocolate belga, eles acompanham outras sobremesas ou podem ser apreciados individualmente.
“Devo dar um destaque maior ao gelato de canela que é o queridinho dos nossos clientes por acompanhar a famosa panqueca instagramável finalizada no ferro da parrilla. É uma explosão de sabores no paladar”, comenta Berg, sócio da casa. Já o gelato de fiordilatte é cremoso, delicado e muito saboroso, pois é feito à base de leite e pode ser consumido ao natural, como acompanhamento para frutas frescas ou mesmo mergulhado num bom café espresso.
A casa funciona de domingo a sábado e os sorvetes e sobremesas estão disponíveis tanto para o menu do almoço quanto para o jantar. Os sorvetes custam a partir de R$25,00.
Sobre o Açougue do Berg – Funcionando de terça a domingo, num espaço arejado e de muito bom gosto, o Açougue do Berg tem capacidade para 700 pessoas. Oferece cortes especiais, carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais de entrada, sobremesas exclusivas (como a panqueca com preparo super instagramável, que vem acompanhada de gelato artesanal com sabor exclusivo da casa), além de temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha, que podem ser encontrados na boutique instalada dentro do restaurante.
A casa dispõe ainda de brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas também são um show à parte, com destaque para os drinks autorais, os vários tipos de cerveja, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos.
SERVIÇO:
AÇOUGUE DO BERG
End.: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 Ao lado da ASBAC Conjunto 31
Horário de funcionamento:
Domingo – 11:45–22:00
Segunda-feira – Fechado
Terça-feira – 11:45–00:00
Quarta-feira – 11:45–00:00
Quinta-feira – 11:45–00:00
Sexta-feira – 11:45–00:00
Sábado – 11:45–00:00
Menu: acouguedoberg.com.br
Reservas ou informações: (61) 99175-6835 / (61) 2099-2989
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